MENU

Paistetut muikut (L) 9,90 €
Paistetut muikut dippikastikkeella (L) 10,90 €
Dippivaihtoehdot:
– Kalastajan kojun dippi (L)
– Valkosipulimajoneesi (L)
– Remoulade (L)
Auramuikut (L) 10,90 €
Muikut paahdetulla ruisleivällä (L) 8,50 €
Paistetut muikut, salaatti, Kalastajan kojun dippikastike (L) 15,90 €
Paistetut muikut, uudet perunat tai perunamuusi, salaatti, Kalastajan kojun dippikastike 15,90 € (L)
Savukalasalaatti kylmäsavulohesta ja savulohi-sulatejuustorullasta 13,50 € (L,G)
Fish & Chips, coleslaw-salaatti ja remoulade (L, G) 12,90 €
Paistettu lohimedaljonki, uudet perunat tai perunamuusi, salaatti ja Kalastajan kojun dippikastike (L) 20,50 €
Haudutettua kuhaa ruskistetulla voilla, perunamuusi, salaatti (L,G) 22,50 €
Kalakeitto päivän kalasta (lounasaikaan) (L,G tilattaessa gluteiiniton leipävaihtoehto) 9,50 €
Bratwursti- ja hirvimakkara, uudet perunat tai perunamuusi ja salaatti (L) 13,90 €
Hirvikäristys, perunamuusi, suolakurkku ja karpalo 19,90 € (L,G)
Ranskalaiset, ketsuppi ja remoulade (L,G) 4,50 €
Hirvikäristys, perunamuusi, suolakurkku ja karpalo 19,90 € (L,G)

LASTEN MENU

Paistetut muikut (½ annos) (L) 5,50 €
Dippimuikut (½ annos) (L) 5,90 €
Lasten Fish & Chips (L.G) 7,90 €
Paistetut muikut, uudet perunat tai perunamuusi ja salaatti (L) 10,00 €

 

JÄLKIRUOAT

Vohveli, jäätelöpallo ja kauden marjoja, suklaakastike (VL) 6,90 €
Mutakakku ja vaniljajäätelöpallo (G, VL) 5,90 €

VIINILISTA

Valkoviinit-White Wine- Weißwein
Lindeman’s Winemarkers Release Chardonnay, Australia (kuiva, dry) 6,00 / 8,00 / 33,00 € (12 cl, 16 cl, plo)
Pasqua Romeo & Julia Passione Garganega, Italia (kuiva, dry) 8,00 / 10,60, 39,00 € (12 cl, 16 cl, plo)
Kungfu Girl Riesling, Yhdysvallat (puolikuiva, semi dry) 8,00 / 10,60, 39,00 € (12 cl, 16 cl, plo)
Pasqua Prosecco, Italia (kuiva, dry) 6,00 / 8,00 / 33,00 € (12 cl, 16 cl, plo)

Punaviini – Red Wine – Rotwein
Lindeman’s Winemarkers Release Shiraz & Cabernet Sauvignon 6,00 / 8,00 / 33,00 € (12 cl, 16 cl, plo)

Kuohuviini – Sparkling Wine – Sekt
Anna de Codorniu Blanc de Blancs Brut Piccolo 20cl 10,00 €

Samppanjat – Champagne – Champagner
Deutz Brut Classic Champagne, Ranska, plo 79,00 €
Bollinger Special Cuvée, Ranska plo 119,00 €

OLUET

Kalastajan kojun luomu Pils (gluteiiniton)
Niin kalastaja kuin olikin, täytyi talossa viljellä myös peltoja. Kesän loppupuolella vilja kypsyi ja se leikattiin pelloille kuhilaiksi. Helteisenä loppukesän päivänä tuo kaivon kylmyydestä nostettu olut hävisi janoisen kalastajan pullosta muutamalla kulauksella. Kalastajan kojun luomupils on tuotettu puhtaasti, lähellä ja parhaista raaka-aineista. Vaalea täysmallasolut on reilusti humaloitu, heleä nautinto. Täysosuma gluteenia välttäville, luomua suosiville.
Alkoholi 5,2 til-%

Kalastajan kojun vehnäolut
Kalastaja perkasi verkosta päästämänsä hyvän kokoiset muikut ja latoi ne ritilälle. Muutama leppälastu vielä savupönttöön ja kansi kiinni. Hän istui kivelle katselemaan, kuinka tuli lämmitti savupönttöä ja kohta kannen raosta alkoi kiuruta savu. Vinttikaivon uumenista nostettu olutpullo on kylmän raikas, siitä muutaman kulauksen juotuaan hän mietti, että voisiko kesäpäivä alkaa paremmin! Miedosti humaloitu ja sopivan savuinen, tumma täysmallasolut. Valmistuksessa on käytetty pyökinsavussa kuivattua vehnä- ja ohramallasta, jonka makua vehnäoluelle tyypilliset hedelmäiset aromit täydentävät.
alkoholi 4,5 til-%