 |
 Ravintolatoiminta
Kalastajan kojun muikkuravintola sijaitsee Savonlinnan torilla, Pitkän sillan puoleisessa päädyssä. Suomen tunnetuimman oopperakaupungin tunnelmassa voit nauttia muikkuannoksistamme aina pitkälle yöhön saakka.
Kalastajan koju palvelee kesäisin kesäkuun alkupuolelta elokuun loppupuolelle saakka. Monet oopperajuhlavieraat ja paikalliset ovat löytäneet terassimme ja saapuvat iloksemme aina uudelleen!
Tarjoamme paikallisista vesistä pyydettyä, tuoreena paistettua muikkua erilaisina annoksina. Reseptimme pohjautuu perinteiseen tapaan valmistaa muikkua niin kuin isoäitikin muikkunsa paistoi. Tinkimätön laatu ja tuoreus antaa lopputuloksen, josta olemme ylpeitä.
Palvelemme myös isompia seurueita, varaukset voit soittaa numeroon 020 7199 561.
Tässä muutamia esimerkkejä annoksistamme:
- Paistetut muikut, uudet perunat ja salaatti
- Paistetut muikut sitruunalla terästettynä
- Paistetut muikut paahdetulla ruisleivällä ja salaatilla
- Muikkutortilla
|
