 |
Kalanjalostus
Ovaskala Oy:n kalanjalostamo toimii Savonlinnassa. Toimintamme perustuu kokonaisvaltaiseen osaamiseen,
kalanpyynnistä valmiisiin kalajalosteisiin.
Lähialueen kalaisten vesien saalis tulee käsiteltäväksemme, kalan tuoreus on tärkein lähtökohta.
Ostamme kalaa alueen ammattikalastajilta ja harrastajilta ja tarjoamme asiakkaillemme lähellä tuotettua, puhdasta kotimaista ruokaa.
Noudatamme ISO 9001:2008 laatusertifikaattia koskien kalastusta, kalankäsittelyä ja myyntityötä.
Asiakkaitamme ovat kaupat, ravintolat ja suurkeittiöt Etelä-Savon, Etelä-Karjalan ja Pohjois-Savon alueella ja vähän kauempanakin.
Valmistamme sisävesikalasta erilaisia kalaherkkuja, tuoretuotteita ja kalasäilykkeitä. Myyntipalvelumme vastaa mielellään kysymyksiisi, ota yhteyttä numeroon 020 7199 560.
|